RESEP DAN CARA MEMBUAT STEAK DAGING SAPI BESERTA CARA MEMBUAT SAUSNYA

Resepdamai9 - Pernah mencicipi steak?! mungkin diantara kita sudah sering merasakan yang namanya steak, namun sepertinya tidak selalu sering karena memang bukan sebagai makanan pokok. Dan ketika kita ingin mencicipi steak biasanya kita ogah yang namanya bikin, mendingan yang simple saja yaitu tinggal meluncur kabur ke tempat steak favorite kita atau bisa jadi tinggal delivery saja.

Namun bagi yang ingin mencoba utak-atik dan terjun ke dapur untuk membuat steak sendiri, disini kami sediakan bagaimana tata caranya membuat steak daging sapi berseta bahan-bahannya yang diperlukan:    


Bahan untuk Membuat Steak Daging Sapi

ü  250 gr daging sapi, ü  2 sdm saus tomat, ü  2 sdm saus inggris, ü  1 sdm kecap asin, ü  1 sdt gula pasir, ü  Merica secukupnya, ü  Garam secukupnya, ü  Mentega secukupnya


Cara Membuat Steak Daging Sapi:


ü  haluskan bumbu yang diperlukan yaitu merica, bawang putih, garam secukupnya, ü  lumuri daging sapi dengan bumbu yang sudah diaduk, ü  masak atau panggang daging yang telah dulumuri bumbu tadi diatas penggorangan teflon


Bahan untuk membuat saus steak daging sapi:
o    5 siung bawang putih o    ½ suing bawang bombai dicincang halus o    1 sdm tepung terigu o    1 sdm kecap inggris o    ½ sdm kecap manis o    Garam secukupnya o    Air secukupnya o    Lada hitam secukupnya

Cara Membuat Saus Steak Daging Sapi:
o    Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga keluar aroma harum, o    Masukkan tepung terigu aduk sampai rata, o    Tuang air yang sudah disiapkan, o    Masukkan kecap inggris, kecap manis, garam, gula dan lada sambil aduk hingga matang

Sayuran pelengkap steak:

*       Jagung manis rebus, yang sudah dipreteli, *       Buncis rebus, potong 3-4 cm, *       Kentang dipotong menjadi 2 bagian, lalu iris ½ cm-an lalu digoreng, *       Brokoli rebus, *       Buah lencak

Bisa juga disajikan dengan saus botolan yang sudah jadi.

Demikian dan selamat mencoba
resepdamai9.blogspot.com

Salam