RESEP DAN CARA MEMBUAT REMPEYEK KACANG

Po' Kiki - Rempeyek kacang, rempeyek teri, dan juga rempeyek jenis apapun memang camilan yang sangat enak dan unik serta gurih yang bisa menambah selera makan ataupun cocok untuk sekedar menemani minum teh pada pagi ataupun malam hari bersama keluarga.

Dan berikut Resep dan Cara Membuat Rempeyek Kacang ala Po' Kiki: 

Bahan-bahan :

• ½ kg tepung beras
• 5 lbr daun jeruk purut (untuk tambahan)
• 4 butir telur ayam negeri
• ¼ kacang tanah dipotong-potong
• 1 kg minyak goreng
• air secukupnya

Bumbu yang dihaluskan:

• 4 butir kemiri
• 4 siung bawang putih

style="font-family: "PT Sans Narrow","serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">4 lbr daun jeruk purut (campur di bumbu)

2 sdt ketumbar

2 x 3 cm kencur

Garam secukupnya

Cara Membuat :

1. Pertama tuang tepung beras dalam baskom
2. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ditambah daun jeruk purut yang sudah diirin kecil-kecil
3. Tambahkan air lalu aduk hingga tercampur rata dan buat agak sedikit cair.
4. Tuang minyak semuanya dan panaskan dalam wajan besar agar saat menggoreng rempeyek bisa terrendam.
5. Masukkan kacang yang sudah dipotong-potong sedikit demi sedikit pada centong yang untuk menggoreng, lalu goreng adonan cair mulai dari pinggir sisi atas wajan sambil disiram dengan minyak yang sudah panas

Dianjurkan wajan yang diperuntukkan untuk menggoreng rempeyek adalah wajan yang memang special untuk menggoreng agar tidak lengket.

Demikian semoga bermanfaat. 


Sekalian Promosi:

(Delevery Order) - jika terjangkau
Dijual Rempeyek Po' Kiki, renyah, gurih, sedap, nikmat & halal (Produk yang dibuat: kacang tanah, teri asin, teri tawar, udang rebon, kedelai, tepung beras, bumbu dapur, dll)

Kemasan harga, antara lain:

1. Bungkus plastik ukuran 2 ones    = Rp   1.000,-
2. Bungkus plastik ukuran 1/2 kg    = Rp   2.000,-
3. Bungkus plastik ukuran 1 kg       = Rp   5.000,-
4. Bungkus plastik ukuran 2 kg       = Rp 10.000,-
5. Wadah kaleng plastik ukuran 8 liter        = Rp 45.000,-

Terima pesanan dalam jumlah banyak, siap kirim sekitar Jakarta Selatan

berminat sms / hubungi:  0878 806 40 136, 0878 8088 2672, Pin BB.   2119B136

Kepercayaan Anda adalah Amanah bagi Kami .... terima kasih