Resep dan Cara Memasak Saus Spaghetti Agar Lebih Lezat

resepdamai. Siapa yang tidak kenal dengan Spaghetti, salah satu makanan yang sangat popular dari Negara Italia ini. Italia adalah termasuk salah satu Negara yang paling terkenal dalam hal kulinernya, dan makanan yang paling terkenal dari Negara tersebut adalah seperti Pizza dan juga termasuk diantaranya adalah Spaghetti. Spaghetti ADALAH salah satu jenis menu hidangan yang sangat terkenal yang berasal dari Italia yang sudah sangat membahana di seluruh dunia termasuk juga di Indonesia. HampIr setiap orang tahu dan pernah merasakan kelezatan masakan yang satu ini.

Disini akan disampaikan cara mengolah Saus Spaghetti agar lebih sedap dan nikmat untuk kita santap.

Bahan-bahannya adalah :

-       1 bungkus Saus Spaghetti (bisa beli di mini market terdekat)

-       1 buah Bawang Bombay, iris tipis

-       1 siung bawang putih, iris tipis

-       ½ butir tomat buah merah, iris dadu uk. 1 cm

-       ½ sendok the lada bubuk

-       Garam secukupnya

-       1 sendok makan Margarine untuk menumis / bisa diganti dengan Minyak goreng

-       Gula pasir secukupnya sebagai penguat rasa

-       Air putih secukupnya

Cara memasak:

Langkah awal, terlebih dahulu spaghetti direbus hingga matang selama sekitar 10 – 15 menit hingga lunak, kemudian tiriskan. Lalu siapkan bahan tambahan saus spaghetti di atas.

  

1.     Tumis irisan bawang putih dan bawang Bombay ke dalam margarine atau minyak goreng yang sudah dipanaskan hingga layu

2.     Tuang saus spaghetti sambil diaduk-aduk dengan api kecil

3.     Tambahkan lada bubuk, garam, gula pasir

4.     Tambahkan air putih sedikit agar mudah tercampur merata

5.     Setelah matang tambahkan irisan tomat

6.     Angkat dan tuang ke spaghetti yang sudha ditiriskan, dan siap dihidangkan.

Tambahan lain:

Akan lebih nikmat dengan kelezatan sempurna jika di saus tersebut ditambah dengan irisan jamur kancing ataupun dengan udang ukuran sedang.

Demikian resep mebuat Saus Spaghetti agar lebih lezat . Selamat Mencoba dan Salam resepdamai9.

Read more ...

RESEP DAN CARA MEMBUAT STEAK DAGING SAPI BESERTA CARA MEMBUAT SAUSNYA

Resepdamai9 - Pernah mencicipi steak?! mungkin diantara kita sudah sering merasakan yang namanya steak, namun sepertinya tidak selalu sering karena memang bukan sebagai makanan pokok. Dan ketika kita ingin mencicipi steak biasanya kita ogah yang namanya bikin, mendingan yang simple saja yaitu tinggal meluncur kabur ke tempat steak favorite kita atau bisa jadi tinggal delivery saja.

Namun bagi yang ingin mencoba utak-atik dan terjun ke dapur untuk membuat steak sendiri, disini kami sediakan bagaimana tata caranya membuat steak daging sapi berseta bahan-bahannya yang diperlukan:    

Bahan untuk Membuat Steak Daging Sapi

ü  250 gr daging sapi, ü  2 sdm saus tomat, ü  2 sdm saus inggris, ü  1 sdm kecap asin, ü  1 sdt gula pasir, ü  Merica secukupnya, ü  Garam secukupnya, ü  Mentega secukupnya

Cara Membuat Steak Daging Sapi:

ü  haluskan bumbu yang diperlukan yaitu merica, bawang putih, garam secukupnya, ü  lumuri daging sapi dengan bumbu yang sudah diaduk, ü  masak atau panggang daging yang telah dulumuri bumbu tadi diatas penggorangan teflon

Bahan untuk membuat saus steak daging sapi:

o    5 siung bawang putih o    ½ suing bawang bombai dicincang halus o    1 sdm tepung terigu o    1 sdm kecap inggris o    ½ sdm kecap manis o    Garam secukupnya o    Air secukupnya o    Lada hitam secukupnya

Cara Membuat Saus Steak Daging Sapi:

o    Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga keluar aroma harum, o    Masukkan tepung terigu aduk sampai rata, o    Tuang air yang sudah disiapkan, o    Masukkan kecap inggris, kecap manis, garam, gula dan lada sambil aduk hingga matang

Sayuran pelengkap steak:

       Jagung manis rebus, yang sudah dipreteli,        Buncis rebus, potong 3-4 cm,        Kentang dipotong menjadi 2 bagian, lalu iris ½ cm-an lalu digoreng,        Brokoli rebus,        Buah lencak

Bisa juga disajikan dengan saus botolan yang sudah jadi.

Demikian dan selamat mencoba

resepdamai9.blogspot.com

Salam

Read more ...